Góralski Zwyk
Restauracja w centrum Białki Tatrzańskiej – regionalna i polska kuchnia, pstrąg z górskiego potoka i golonka w sosie piwnym.
Opis
Położona w samym sercu Białki Tatrzańskiej, w sąsiedztwie stoku narciarskiego Kotelnica Białczańska oraz kompleksu basenów termalnych Terma Bania, restauracja zaprasza gości spragnionych smaku i wyjątkowej atmosfery. To miejsce stworzone z myślą o najbardziej wymagających klientach, którzy poszukują kuchni opartej na regionalnych i polskich tradycjach, podanych w nowoczesnym wydaniu. Stylowe wnętrze oraz profesjonalna obsługa dopełniają całości, tworząc idealne miejsce na obiad po aktywnym dniu. Menu lokalu obfituje w specjały szefa kuchni, które zachwycają kompozycją smaków i starannością przygotowania. Na szczególną uwagę zasługuje pstrąg z górskiego potoka, pieczony w piecu i podawany z masełkiem czosnkowym, a także golonka bez kości w sosie piwnym, serwowana na kapuście zasmażanej w towarzystwie chrzanu i musztardy. To właśnie te dania stały się wizytówką restauracji, przyciągając smakoszy z całego Podhala i nie tylko.
