Grand Kasprowy

Opis

Restauracja Grand Kasprowy to kulinarna perła Zakopanego, mieszcząca się w jednym z najbardziej prestiżowych hoteli regionu. Mistrzowie kuchni i podhalańskiego rzemiosła tworzą tu niepowtarzalne wnętrze, gdzie każdy detal – od haftu po drewno – podkreśla wyjątkowy klimat miejsca. Główna dewiza kuchni brzmi: „Do serca przez wszystkie zmysły” – i faktycznie, każdy element wizyty dostarcza intensywnych doznań. W menu królują sezonowane steki z lokalnej wołowiny, dojrzewające w specjalnej szafie aż 30 dni – kruche, aromatyczne i serwowane w idealnym stopniu wysmażenia. Potrawy przygotowywane są w piecu opalanym węglem drzewnym, co nadaje mięsu, rybom i warzywom wyjątkowy, dymny aromat. Wśród regionalnych specjałów wyróżnia się jagnięcina z hal pod Tatrami, pstrąg z górskiego potoku czy kremowa zupa z rydzów. Grand Kasprowy oferuje także wyjątkową przestrzeń do relaksu – przytulne fotele, góralskie detale i kominek, a przede wszystkim zapierający dech w piersiach widok na panoramę Tatr z Giewontem w tle. To idealne miejsce na rodzinny obiad, kolację w gronie przyjaciół czy romantyczny wieczór przy kawie i ciepłej szarlotce z lodami cynamonowymi.